蓬莱市森林半岛旅游开发有限公司是集水果、蔬菜、花卉、水产、养殖等生产、科研、示范、旅游、休闲、餐饮为一体的现代旅游企业。公司已经开发荒山坡瘠地，退耕还林面积一万亩，总投资上千万元，形成固定资产4300万元，辖6个分公司，9大生产经济基地。“烟台苹果”畅销省内外，年销售收入3900余万元。公司坚持一二三产业互动，城乡经济相融的发展思路，以一产业为基础，已经建成优质苹果、樱桃、花卉基地一万亩，以二产业为重点，已经抓紧筹建2000吨果品气调保鲜库3000平方米果品加工厂，以三产业为纽带，下一步公司将积极兴建生态观光农业渡假村3000平方米，预计年接待游客10余万人，逐步形成一二三产业互动发展的新格局。通过公司的不断投入，科学规划，将逐渐形成园中有楼，楼中尝果品菜。林荫深处留游客，山水之中见伊人的美丽景象。